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  • 2011年01月08日

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いろいろ漬けてます

2011.01.08 11:01 candy


冬休みになって時間が少しできたので、

またまた夜な夜な作りました^^


2011_0104_114710-SANY0031_convert_20110105141019.jpg


向かって左から
☆小さいビンは、生姜のハチミツ漬け
 
  生姜紅茶に入れたりして飲んでます


☆ハーブチンキ ローズマリーです
  
  ホワイトリカーに漬けてます。
  化粧水作ったりする時に使います。

☆柚子のホワイトリカー漬け

  ゆず茶を作った時の種です。
  ホワイトリカーがトロトロになってます。
  薄めて化粧水にします

☆リンゴ酒

  いつもは氷砂糖で作りますが、
  調べたら黒糖でもokと書いていたので
  今回は黒糖でチャレンジ。
  すっごくいい香りがしてます。



他に柚子酒も作ったよ♪

それはホワイトリカー1.8L使ったので、かなりの量。

熟成するまで3カ月程かかるそうですが、

すっごく楽しみ





これは、アロマ教室のマリー先生が作ってブログに載せていた

ホットワインです

体があったまりそうなので、飲んでみたくて

ハーブショップのミキティに詳しく教えて貰って作りました。

2011_0102_222223-SANY0013_convert_20110103223222.jpg

安い赤ワインで良いらしいので、買ってきました。

リンゴ、ジンジャー、オレンジなど入ってます。

沸騰させない様に少したいて出来上がり。

フルーティになって飲みやすい!



長女に「どんだけ飲みたいねん」と

突っ込まれましたが、酔いたいわけじゃないもん

(ほんまか??)

体あっためる為やからね~ 



久しぶりに色々作ったヮ~

楽しいワン



   
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プロフィール

chocomamy

Author:chocomamy
生まれも育ちも大阪府
元正統派(?)ライダー、今はパワーストーン大好き、
植物大好きな主婦。
二人の女の子のママです。

TCカラーセラピストのたまごです。(カラーセラピーは、しばらくお休みさせていただいています。)
アロマにもハマっています。
チャレンジしたいことはたくさん!
まだまだ発展途上中
成長を見守って頂けたら嬉しいです^^

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